自然農で育てた大豆とさつま芋を少し前に収穫しました。
自然農とは
農薬やもちろん、肥料も与えない、
そして耕さないというなるべく自然の理にそって育てる農法です。
土の中では、耕さないことで土の中の微生物たちの社会が出来上がり、
土の上では雑草や虫たちとも共存。
つまり畑の中で循環が行われてします。
人間の社会でもこの循環が凄く大切です。
地球の環境も循環していなければいけませんね。
身の回り、仕事、お金、地域の環境など循環しているか調べてみてください。
そんな自然農で育てたさつま芋が今年は無事収穫が出来ました。
去年は、イノシシに全部食べられてしまいました。
しかしそれはそれで腹も立ちません。
もともと僕たちより先に住んでいた先住民だから。
先住民さんに差し上げることが出来ました。
山の神であるかもしれませんよね～
そんなことで山の神に昨年献上したことで、今年は豊作でした。
肥料もあげていませんし、
草ぼうぼうの中でもりっぱに育っています。
本当の常識は何処にあるのか？
すべて『自然界を見習うことで本当の常識、叡智を知ることができます。』
そして大豆の収穫です。
夏の間に食べれば枝豆となってしまいます。
そこをぐっとこらえて、枝豆は少しだけ夏に頂き、
しっかり大豆として残しました。
今年は雨が降らず、猛暑、台風と散々だった大豆さんたち。。。
しかしそんな気候もなんのその。
かなりりっぱな大豆が出来ました。
軽トラの上で数日天日干ししました。
そしてこのあとの脱穀が大変でした。
手作業で大豆を取り出しました。
結構大豆を蒔いたつもりでいましたが、
実際、大豆として収穫できたのは３kgくらいです。
この大豆を使って、豆腐や納豆、お味噌を作りたいと思います。
まだ収穫していない黒豆も３kgくらいは取れるかな？
僕たちは種から育てているのですが、
種というのは本当に凄いと思います。
一粒の種から何十倍にもなって戻ってくるのですから。。。
『この自然の中に本当の豊さがある』とつくづく思う今日この頃です♪
愛と光を込めて☆
今日もお読み頂きありがとうございます。
ＮＥＷ
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トビー
