今年は猛暑ですね。
本当に暑いです。
気候は夏はより暑く、冬はより寒いという、両極化が起こっていると思います。
家のすぐ近くにはとても綺麗な川があります。
こんな猛暑の時は川に涼みに行きます~♪
めちゃめちゃ涼しいので、このまま夏はキャンプしていたいくらい~
そして昨日は良く働きました!
早朝、森林組合から頂いた端材の薪割りをして、薪小屋に薪を積んでいく作業~
きりぎりすにならないようにね~
薪が終わったら、庭に思いっきり自然繁殖している大葉の摘み取り~
移住した最初の年に種を蒔いたら、その次の年から勝手に毎年出てきてくれます~
その大葉を丁寧に枝からはずして、ネットの中に入れます~
3日くらい天日干しして乾燥大葉を作ります。
この乾燥大葉をミルなどで細かくすると大葉パウダーの出来上がり~
栄養満点の大葉が一年中食べられます^ ^
午後は、いつもの近くの山に水を汲みに行きました~
移住してから毎月、山からお水を頂いています。
無料のミネラルウォーターです^ ^
そして夕方は、色付いていたブルーベリーを摘みました~
その後、カヨちゃんが自家制ブルーベリーとブラックベリーのナチュラルケーキにしてくれました~♪
ほんと良く働いたなぁ~
一銭にもなりませんが~(笑)
田舎生活には豊かさがたくさんあります~
お金にならなくても自然の豊かさをいつも頂いています~♪
豊かじゃ~♪
今日もお読み頂きありがとうございます。
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トビー